Bahan-Bahan:
1. Sotong 1kg
2. Bawang merah 300gm
3. Bawang Putih kisar 100gm
4. Halia 100 gm, Cili Merah 200gm, Serai 100gm, Cili Sos 250 ml
5. Asam Keping, Garam & Gula secukup rasa
6. Minyak
Cara Masak:
1. Rebus sotong 1/2 masak
2. Panaskan minyak dan tumis bahan dikisar serta serai sehingga naik baunya
3. Masukkan sedikit cili sos dan asam keping. Gaulkan sotong bersama bahan ditumis sehingga masak.
4. Akhir sekali, tambahkan garam dan gula secukupnya.
[SaMiL++BeEz] 17082010
1. Sotong 1kg
2. Bawang merah 300gm
3. Bawang Putih kisar 100gm
4. Halia 100 gm, Cili Merah 200gm, Serai 100gm, Cili Sos 250 ml
5. Asam Keping, Garam & Gula secukup rasa
6. Minyak
Cara Masak:
1. Rebus sotong 1/2 masak
2. Panaskan minyak dan tumis bahan dikisar serta serai sehingga naik baunya
3. Masukkan sedikit cili sos dan asam keping. Gaulkan sotong bersama bahan ditumis sehingga masak.
4. Akhir sekali, tambahkan garam dan gula secukupnya.
[SaMiL++BeEz] 17082010
1 comment:
samil, letak byk cket resepi.., nk try.., hehehe
Post a Comment